Услуга экспертного центра
Программа организации производственного контроля
Разработаем программу производственного контроля с учётом деятельности и объектов организации: определим факторы, контрольные точки, мероприятия и ответственных.
Разработка программы производственного контроля
Программа производственного контроля определяет, как организация проверяет соблюдение санитарных требований в своей деятельности. В ней связывают реальные процессы и объекты с контрольными мероприятиями, исследованиями, ответственными лицами и порядком учёта результатов.
Экспертный центр «Развитие» готовит ППК для новых объектов и актуализирует действующие программы. Для разработки изучаем назначение помещений, оборудование, сырьё, выполняемые операции и имеющиеся протоколы. Это помогает выбрать контрольные точки и исследования, относящиеся именно к деятельности заказчика.
Программа контроля под процессы и условия на объекте
Содержание ППК зависит от вида деятельности и применимых санитарных правил. Для контроля условий труда учитываются действующие требования СП 2.2.4285-26. При работе с пищевой продукцией, оказании услуг и эксплуатации других объектов дополнительно проверяют отраслевые требования, поэтому один универсальный перечень исследований не подходит всем организациям.
В программе важно определить, кто организует контроль, где и что проверяется, как фиксируются результаты и какие действия выполняются при отклонениях. После изменения технологии, состава помещений или сырья документ следует проверить на соответствие новым условиям. Лабораторные исследования планируются по программе и согласуются как самостоятельные работы.
Кому подойдет услуга
- организации, которым требуется сформировать ППК с нуля
- новые и реконструированные объекты с изменившимися процессами
- компании, чья действующая программа перестала соответствовать деятельности
Что отражается в программе контроля
- характеристика объекта, видов деятельности и процессов, влияющих на санитарную безопасность
- перечень контролируемых факторов, объектов и критичных производственных операций
- график лабораторных исследований и измерений с привязкой к контрольным точкам
- распределение ответственности, порядок учета результатов и действий при отклонениях
- перечень применимых документов и форм внутренней отчетности
Как разрабатывается ППК
Описание объекта и процессов
Уточняем вид деятельности, состав помещений, процессы и используемое оборудование.
Анализ действующего контроля
Анализируем имеющиеся результаты исследований и действующую систему контроля.
Формирование точек и периодичности
Формируем структуру программы, перечень факторов, точек и периодичность мероприятий.
Согласование и введение программы
Согласовываем проект и передаем рекомендации по введению программы в действие.
Практический план для ответственных лиц
Заказчик получает программу производственного контроля с перечнем мероприятий, факторов и контрольных точек, распределением ответственности и порядком работы с результатами. Документ помогает организовать контроль на объекте и обосновать необходимые лабораторные исследования.
Исходная информация
- реквизиты, виды деятельности и сведения о производственных площадках
- планы помещений, перечень оборудования и описание технологических процессов
- ранее действовавшая ППК и протоколы исследований, если они есть
Стоимость разработки программы производственного контроля
Стоимость разработки программы производственного контроля зависит от числа объектов, видов деятельности, производственных процессов и объёма исходной документации. Отдельно определяется необходимость актуализации действующей программы. Проведение лабораторных исследований и измерений рассчитывается по согласованному перечню.
Вопросы об услуге
Лабораторные исследования входят в разработку ППК?
Можно актуализировать существующую программу?
Чем эта программа отличается от программы ПЭК?
Какие данные нужны для расчёта?
Опыт заказчиков
Отзывы об услуге
Программу производственного контроля подготовили с учетом наших площадок, оборудования и факторов рабочей среды. В документе понятно распределены мероприятия, периодичность и ответственные лица. Получился рабочий инструмент, а не формальный файл для хранения.
Перед разработкой подробно запросили сведения о деятельности и существующем контроле. Затем объяснили, какие мероприятия действительно нужны и на чем основана их периодичность. Итоговую версию удобно использовать при планировании расходов и работ.
Специалисты помогли актуализировать устаревшую программу и убрать противоречия между разделами. Все изменения согласовали до выпуска итогового документа. Особенно полезным оказался календарный перечень контрольных мероприятий.
На старте пришлось уточнить несколько групп исходных данных, из-за чего подготовка заняла чуть дольше. Зато программа учитывает особенности объектов и не содержит случайных типовых пунктов. На вопросы по дальнейшему ведению ответили подробно.
Лицензии и разрешительные документы
Рассчитаем услугу для вашей организации
Обсудим задачу и предложим состав работ
Проверим исходные данные, согласуем результат, срок и прозрачный порядок расчета стоимости.